Jeden Tag geöffnet ab 17 Uhr. Sonntags geschlossen mit Ausnahmen nach telefonischer Vereinbarung.
Die Karte wird regelmäsig aktualisiert
Speisen und Getränke Anfang April 2025
Das Restaurant ist geöffnet Mo. bis Sa ab 17 Uhr. Sonntag nach Vereinbarung.
Saisonale Küche aus Bayern und dem Mittelmeer. Kräuter, Wildgemüse, Moose, Baumtriebe,
Baumblätter, Blüten und Pilze aus der Lohe, der Au und dem Wald in Bayern. Im Zentrum stehen Gemüse, Fisch, Rind und Lamm.
Aktuell: Trompettenpfifferling, Echter Pfifferling, Holunder Baum Pilz (Judasohr), Böhmische Verpel, Morchel; Brunnenkresse, Bitteres Schaumkraut, Huflattich, Bärlauch, Knoblauchrauke
Der Eistee enthält keine Zitronensäure als Konservierungsmittel, sondern wird frisch zubereitet.
Die Saucen heute sind leicht süß – bitter, denn sie enthalten Selleriewurzel, Katzenminze, Breitblättrige Minze und Brunnenkresse.
Es ist möglich, an Wanderungen in die Isarauen oder in den Waldteilzunehmen und anschließend gemeinsam das Gesammelte zuzubereiten.
Bitte melden Sie sich per Mail oder WhatsApp. Dr.manussakis@gmail.com. Tel.: 01578 477 072
Champagne Veuve Clicquot 0,75l Brut 68,00 €
Frankensekt Pinot Cuvee Weingut Höfling 0,75l Brut 35 € ( Angebot)
Prosecco Borgo Saleo 0,75l Brut 29 €
Kalt
Pita Brot 2,60 €
Oliven 5,90 €
Zaziki 3/6/g/m 6,50 €
Taramas weiß, Meeräschen Rogen Paste 6/a/ 7,50 €
Rote Beete, bayerisch, saisonal 7,50 €
Fava Püree mit Hyazinthenknollen 7,50 €
Griechischer Salat mit Tomaten, Gurken, Feta, Oliven und Wildkräutern 12,50 €
Kalter Vorspeisen Teller mit Zaziki, Taramas, Rote Beete, Fava, Oliven 17,90 €
Warm
Zucchini Taler vom Grill, provenzalische Art 3/6/g/m , Zaziki 12,80 €
Aubergine geschmolzen, Schafskäse 14,80 €
Rote Paprika, geschmolzen 10,80 €
Zucchinipuffer, Zucchini, Schafskäse, Kräuter, Zaziki 15,90 €
Griechischer Schafskäse gegrillt auf Gemüse 14,90 €
Ziegenkäse gegrillt auf Gemüse 14,90 €
Papardelle Pasta mit Pilzen und pflanzlich basierende Sahne 16,90 €
Pilze mit Gemüse, saisonal 18,90 €
Kleiner Teller mit Mix Pilzen 11 € (Angebot)
Warmer Vorspeisen Teller mit geschmolzenen Auberginen, Paprika und Zucchini 18,90 €
. Suppen
Fischsuppe mit Gemüse 19,50 €. (frisch geschnittene Fischfilets mit Gemüse)
Linsensuppe Beluga mit Gemüse 11,50 €
Bohnensuppe, Schwarzaugen Bohnen mit Gemüse 11,50 €
Salate, Gemüse, Vegetarisch
Gemischter Salat der Saison 5,80 €
Gemüse der Saison klein 6,90 €
Bratkartoffeln 5,50 €
Gemüseteller der Saison 12,50 €
Fisch
In zwei Variationen: Fischfilet pur oder Fischfilet- Wickel (In Backpapier gewickeltes Fischfilet mit Wildgemüse und Kräutern vom Grill)
Loup de mer pur oder in Backpapier, dazu Kartoffeln oder Gemüse 23,80 €/26,80 €
Dorade Filet pur oder in Backpapier, dazu mit Kartoffeln oder Gemüse 22,80 €/25,80 €
Lachsforelle pur oder in Backpapier, dazu Kartoffeln oder Gemüse 22,80 €/25,80 €
Saibling Filet vom Grill mit Beilage 25,50 €
Oktopus vom Grill mit Beilage 19,80 €
Baby Calamari mit Kartoffeln oder Gemüse 19,80 €
Thunfisch Albacares , Sushi Qualität, roh oder (gegrillt mit Beilage) 24,80 €
Fleisch
Kohl, Wirsing Wickerl mir Rinderhack und Tzatziki 18,80 €
Bifteki vom Rindhackfleisch mit Kartoffeln und Zaziki 16,90 €
Lammkotelett vom Grill mit Kartoffeln oder Gemüse 24,90 €
Papardelle Pasta mit Rind-Lamm Hackfleisch in Pilzen Sauce 16,90 €
Entenleber in Salbeiöl mit Beilage Bratkartoffeln oder Gemüse 19,80 €
Dessert
Griechischer Joghurt mit Honig 7,50 €
Galaktoboureko, Grießpudding, Teig 7,90 €
Zitronentiramisu, ohne Eier, auf Pflanzenöl basierende Creme, OVO- Lact. (unter 5%)
Vege 7,90 €
Ananas mit Limette, Honig, Olivenöl- Emulsion 7,90 €
Mix Dessert 15,90 €
Griechischer Joghurt mit Pfifferlingen und Morcheln (Verpeln), Isarau, Süß 8,50 €
Unsere Wochenangebote. Ein Glas Wein 0,2L
Silvaner Claus Höfling oder Grüner Veltliner Grillmair 0,2l 7,80 €
Kleiner Bär weiß, Zafirakis, Bio, 0,2l 7,80 €
Malvasia, Papaioannou, weiß, Bio, trocken, 0,2l 8,80 €
Rose Skouras, Moscofilero, Agiorgitiko, 0,2l 7,80 €
Rose Papaioannou, trocken, Agiorgitiko, Bio, 0,2l 7,80 €
Kleiner Bär rot, Zafirakis, Bio, Syrah, Merlot, trocken 0,2l 7,80 €
Primitivo rot, Salento, Cantina San Donaci, trocken, 0,2l 8,80 €
Nemea rot, Papaioannou, Bio, 0,2l 8,80 €
Cabernet Sauvignon, Papaioannou, Bio, 0,2l 8,80 €
Prosecco, trocken, Spumante, 0,2l 8,80 €
Weinschorle, trocken, 0,33 l 7,50 €
Giersch Spritz mit Giersch Sirup, Cremant und Mineralwasser 7,90 € (Top Angebot)
Frühlings Spritz mit Giersch- Holunder Sirup, Mineral, Prosecco 7,90€ (Top Angebot)
Aperitif
Prosecco Spumante, Borgo Sanleo, trocken, 0,75l 29,00 €
Prosecco Spumante, Borgo Sanleo, trocken, 0,2l 8,80 €
Cremant de loire, 0,75l 39,00 €
Cremant de loire 0,2l 9,00 €
Giersch Spritz, Giersch Sirup, Prosecco 7,90 €
Sandi Pink Spritz, Prosecco, Pink Grapefruit, Limette, Soda, Minze 1/11 7,90 €
Skinos Spritz, Mastixa, Prosecco, Minze, Limette, Orange1,11 8,90 €
Aperol Spritz, Aperol, Prosecco, Minze, Orange1,11 7,90 €
Bitterol Spritz, Bitterol, Prosecco, Minze, Orange1,11 7,90 €
Hugo, Prosecco, Holunder, Limette, Soda, Minze 1,11 7,90 €
Campari Orange oder Campari Soda 1,11 7,90 €
Lillet Wildberry Spritz, Lillet, Cremant de loire 7,90 €
Biere
Helles König Ludwig 0,5l, Helles Augustiner, 0,5l 4,60 €
Weißbier König Ludwig 0,5l, Alkoholfreies Weißbier König Ludwig, 0,5l
Alkoholfreies Helles Paulaner, Radler Erdinger, 0,5l 4,80 €
Alkoholfrei
Adelholzner Wasser, Classic / Naturel, 0,75l 6,90 €
Ein Glas Mineralwasser, 0,33l 3,20 €
Afri Cola1/2/6, Säfte, 0,33l 3,80 €
Apfel, Johannis, Rhabarber, Orangen, Grabefruit – Schorle, 0,33l, Spezi 0,5l 4,30 €
Weißwein in Flaschen
Retsina Malamatina trocken, geharzter (Aleppo-Kiefer) Wein, 0,5l 10,00 €
Retsina Mylonas trocken, geharzter (Aleppo-Kiefer) Wein, 0,7l 19,00 €
Kleiner Bär, Zafirakis, Malvasia, Roditis, trocken, Bio, frisch, 0,75l 26,00 €
Moschofilero Semeli, trocken, 0,75l 29,00 €
Moschofilero Skouras, trocken, 0,75l 34,00 €
Viogner Skouras, trocken, 0,75l 38,00 €
Malagousia, Malvasia, Papaioannou, trocken, Bio, 0,75l 32,00 €
Sauvignon Blanc, Höfling, Franken, tocken, 0,75l 35,00 €
Assyrtiko, Santorini, Argyros, trocken, 0,75 75,00 €
Assyrtiko, Santorini, Chatzidakis, Bio, trocken 85,00 € Silvaner, Klaus Höfling, Franken, trocken, 1L 29,00 € Grüner Veltliner, Grillmair, Österreich, trocken, 1L 29,00 €
Höfling, Sauvignon Blanc trocken, Qualitätswein, Gössenheim, 0,75l 35,00 €
Höfling, Riesling, trocken 0,75l, Gössenheim 35,00 €
Rotwein in Flaschen
Kleiner Bär, Zafirakis, Syra, Merlaut, 0,75l, trocken 26,00 €
Primitivo, Salento, Cantina San Donaci 0,75l, trocken 26,00 €
Nemea, Papaioannou, Bio, trocken, 0,75l 35,00 €
Sant Georg, Nemea, Skouras, trocken, 0,75l 35,00 €
Merlot, Portes, Skouras, trocken, elegant, 0,75l 34,00 €
Cabenet Sauvignon, Papaioanou, bio, trocken, 0,75l 29,00 €
Xinomauro, Negromaro, Diamantakos, trocken, 0,75l 69,00 €
Syrah, Skouras, Fleva, trocken, 0,75l 69,00 €
Rose Wein in Flaschen
Rose Skouras, Nemea, trocken, blumig, 0,75l 28,00 €
Rose Papaioannou, trocken, Blumig, 0,75l 29,00 €
Warme Getränke
Espresso 1 2,50 €
Kaffee 1/g 2,80 €
Griechische Kaffee 1/g mit oder ohne Zucker 2,90 €
Isarautee mit Blutweiderich, Gilberich, Minze, Medesüß, Odermennig 1 4,50 €
Zeichenerklärung und Zusatzinformationen Zusatzstoffe: 1 = coffeinhaltig · 2 = mit Farbstoff · 3 = mit Süssungsmittel · 4 = taurinhaltig · 5 = chininhaltig · 6 = mit Antioxidationsmittel · 7 = mit Süssungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle · 8 = mit Geschmacksverstärkern · 9 = Schwefeldioxid · 10 = mit Schwärzungsmittel · 11 = mit Phosphat · 12 = mit Milcheiweiß 13 = gewachst · 14 = mit Nitritpökelsalz · 15 = Tartrazin (kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinflussen) *16 = Taurin. *17 = Pyrrolizidinalkaloidehaltig. *18 = Furocumarin Allergene: a = Gluten haltiges Getreide (Art des Getreides angeben), b = Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, c = Eier und Eierzeugnisse, d = Fisch und Fischerzeugnisse, e = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, f = Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse, g = Milch und Milcherzeugnisse, h = Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse (Mandeln, Haselnüsse, Cashewnüsse, Walnüsse, Pecanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- und Queensland Nüsse), i = Sellerie und Sellerieerzeugnisse, k = Senf und Senferzeugnisse, l = Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, m = Schwefeldioxid und Sulphite, n = Lupinen und Lupinenerzeugnisse, o = Weichtiere und Weichtiererzeugn
Notiz vom 29 März 2025
Wenig Regen in diesem Winter, das Wildgemüse ist noch sehr klein. Ca. 2 Wochen Verspätung im Vergleich mit 2024. Das gleiche gilt auch für die Morchela Esculenta Pilz.
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26 März 2025 in Rudlfing die erste Morchelbecherlinge. Essbar
Am 21 Februar 25 ( mit ca. 2 Wochen Verspätung ) der erste Bärlauch und der erste Huflattich in diesem Jahr.
Schöne Samtfussrüblinge in Marzling. Dezember 2024
Brunnenkresse im Dezember in Hangenham
Krause Glucke Allershausen. Kiefernwald. Schöne Funde für heute Abend in Restaurant. 16 August 2024.
Amaranth, Amaranthus blitoides, (griechisch Vlita, Βλητα) isarauen Delikatesse am 25 Juli 24...Wie Spinat !
23 Juli 2024 Kloster Andechs. Schweinsohrpilze. Delikatesse ! Selten !
Am 1 Juni 24 der erste Steinpilz. Pfaffenhofen
Am 1 Juni 24 der erste Fligenpilz. Pfaffenhofen
Am 1 Juni 24 der erste goldröhrling. Walkersbach.
Am 1 Juni 24 der erste Maronenröhrling. Eschelbach
Am 1 Juni 24. Vogelbeeren Jahr wird es
Hopfentriebe, ...die Spargel Delikat aus dem Auwald am 22 Mai 2023.
Hier das Sphagnum Moos oder Torfmoos. Wir mixen es mit Roggenmehl 1 zu 1 und mit Sauerteig machen ein schönes würziges Brot. Das Rezept stammt aus dem Jahr 1817. Fassung von Joseph Schmidt: Roth und Hilfsbüchlein für Arme. Seiten 17/ 18. Stadtbibliothek München.